dimanche 16 février 2014

Petit apéro du dimanche soir :)

Bonsoir et bon dimanche à tous! J'ai pas encore fini ma farine de lentilles, et ça fait longtemps que je pensais de faire des petits biscuits salés à servir comme petit apéro, et aujourd'hui je suis passée à la pratique! Je les ai accompagnés avec des olives noires et une petite sauce d'avocats. Voici les ingrédients pour environ 30/35 petits biscuits gourmands: 100 gr de farine t55 25 gr de farine de lentilles vertes 80 gr de margarine 100 gr de parmesan Une poignée de graines de sésame Une pincée de bicarbonate de sodium ... [Lire la suite]
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mercredi 5 février 2014

Quiche à la farine de lentilles et légumes :)

Bonjour mes biches! :) Aujourd'hui je vous propose une recette de Quelque grammes de Gourmandise, précisement celui ci http://www.hellocoton.fr/to/Km3G#http://www.quelquesgrammesdegourmandise.com/quiche-la-farine-de-lentille-verte-du-puy/, que j'ai modifié suivant ce que j'avais dans mon frigo. Voilà la recette: Pour la pâte brisée: 125 gr de farine T55 75 gr farine de lentilles vertes du Puy 60 gr de beurre mou sel 50 ml d'eau environ Pour la farce: 50 gr de lentilles corail cuites 30 gr d'orge cuit une poignée de... [Lire la suite]
Posté par Valep79 à 19:15 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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